Domácí meruňkové knedlíky
6 porcí, 1 hodina + vaření brambor
Na těsto:
250 g měkkého tvarohu (nejlépe ten v alobalu)
sklenička dětské krupičky (2 dcl)
1 vejce
1,5 lžíce rozpuštěného másla
2 střední brambory (nebo 3 menší)
sůl
hrubá mouka na podsypávání těsta
Na dochucení:
tvrdý tvaroh
cukr moučka
skořice
máslo